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Concurso Gastronómico Petiscando em Penafiel regressa com website renovado

Está de volta mais uma edição do Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel. A 5ª edição regressa no mês de outubro com novidades para utilizadores do site www.petiscando.pt

A aposta da Associação Empresarial de Penafiel (AEP) neste novo site é a de continuar a ajudar os espaços de restauração e similares do concelho de Penafiel a terem mais visibilidade e promoção aos seus espaços e gastronomia que continuam a preservar.

Este é o evento que traz ao concelho de Penafiel visitantes de vários locais do norte do país e é, por isso, que a instituição volta a investir na iniciativa disponibilizando um novo site com cara nova, mais apelativa, mais intuitivo, seguro e com uma validação por perfil mais ajustado.

 

Para o Presidente da Direção, Nuno Brochado, “todo este esforço da AEP tem como objetivo garantir um concurso mais justo e transparente para os empresários que se encontram a concurso, como também, para o público que volta a poder ganhar prémios sempre que visita um dos espaços a concurso e prova o petisco. Para nós, que ao longo das várias edições percebemos o alcance do evento, faz sentido melhorar ano após ano, contribuindo para o aumento do negócio no setor da gastronomia”.

 

O Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel decorre ao longo do mês de outubro, entre os dias 1 e 31, nos espaços que mais uma vez vão apresentar pratos criativos e típicos da região.

À semelhança dos anos anteriores, a concurso serão admitidos todos os estabelecimentos de restauração e similares do concelho de Penafiel, que deverão apresentar e servir durante os dias da iniciativa um petisco ou especialidade de referência do seu estabelecimento, com um valor nunca superior a 10 euros. Os clientes vão continuar a poder habilitar-se a novos e melhores prémios, colecionando três selos no passaporte gastronómico digital para poderem entrar no concurso.

No final do concurso serão atribuídos prémios aos 3 primeiros classificados do «Prémio do Júri», júri este que será composto por três elementos (dois da organização e um externo da área da restauração), e um outro prémio, o «Prémio do Cliente» que será atribuído por sorteio entre que colecionarem mais carimbos no passaporte gastronómico digital.

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Realizações de Utilidade Social é o tema que a AEP vai debater na XIV Feira da Saúde nos dias 20 e 21 de setembro

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) organiza a XIV edição da Feira da Saúde nos dias 20 e 21 de setembro no centro histórico de Penafiel para debater o tema Realizações de Utilidade Social: benefícios aos trabalhadores.

Para a instituição, é importante reunir os prestadores de serviços no setor da saúde promovendo-os e sensibilizando-os para os produtos que podem ter e criar para usufruto no seio das empresas, beneficiando os trabalhadores e, claro, o maior e melhor rendimento dos negócios.

O tema central da XIV Feira da Saúde será também debatido em conferência, no dia 20 de setembro pelas 14h30 na Assembleia Penafidelense, reunindo à mesa um grupo de oradores que dará conta dos benefícios de natureza social que as empresas podem proporcionar aos seus trabalhadores e os benefícios que as próprias empresas podem retirar da sua aplicação.

 

Nuno Brochado, Presidente da Direção da AEP considera que “é nestas iniciativas que a AEP também quer marcar a diferença junto dos seus associados, trazendo para debate assuntos que podem beneficiar todo o ciclo do negócio: empresários e colaboradores. Motivar e reter colaboradores nas empresas é cada vez mais um desafio para os empresários. Pretendemos demonstrar o impacto positivo que podem ter na produtividade, eficiência e rentabilidade. É cada vez mais importante evitar custos associados à rotatividade de colaboradores”.

 

No evento, a AEP terá também o próprio stand onde irá destacar, mais uma vez, o cartão “AEP Saúde”, que tem ganho mais e melhores benefícios para os portadores do mesmo.

A iniciativa conta, de novo, com o apoio da Câmara Municipal de Penafiel e da Junta de Freguesia de Penafiel.

AEP e Aceleradora do Comércio Digital de Penafiel juntas na Agrival para apoiar empresários da região na digitalização

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) vai estar, mais uma vez, na Feira Agrícola Agrival, o maior certame empresarial do Norte do país, de 23 de agosto a 1 de setembro.

Ao longo dos 10 dias da 43ª edição da Agrival, a AEP terá o seu habitual expositor institucional onde dará a conhecer os seus serviços para empresários e comunidade em geral, com destaque para o projeto ACELERAR O NORTE, onde a AEP é parceira local.

Este projeto que é desenvolvido pelo consórcio que junta a Confederação do Comércio e Serviços de Portugal (CCP), a Associação Empresarial de Portugal (AEP), a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) e a Associação da Economia Digital (ACEPI) tem como objetivo aumentar a competitividade do tecido económico local e projetar o Norte em direção ao futuro digital.

A Aceleradora do Comércio Digital de Penafiel que tem equipa na Associação Empresarial de Penafiel a trabalhar junto dos empresários dos municípios de Amarante, Paredes, Penafiel e Marco de Canaveses, estará presente no stand de segunda a sexta-feira, no horário da tarde, para receber e apoiar empresários que pretendam usufruir do projeto.

No dia 29 de agosto a Aceleradora do Comércio Digital de Penafiel em parceria com a AEP vai promover uma sessão de esclarecimento no auditório do Pavilhão de Feiras e Exposições de Penafiel pelas 15h30 para apresentar o projeto ACELERAR O NORTE aos empresários presentes no certame e todos quantos queiram juntar-se para o conhecer melhor.

Para se inscreverem, os empresários necessitam apenas de contactar a equipa através do telefone: 255 718 020 *8 ou Email: penafiel@aceleraronorte.pt

 

Para o Presidente da Direção da AEP, Nuno Brochado, a presença da instituição na Agrival “é, mais uma vez, um dever para chegar perto dos empresários, mostrar o trabalho desenvolvido, bem como, apresentar novos serviços e apoios para aumentar a competitividade do setor empresarial no concelho de Penafiel e região do Tâmega e Sousa. A formação continua a ser uma aposta forte da instituição, pelo que estaremos a promover as últimas vagas do leque alargado de cursos a iniciar em setembro de 2024”, explica.

 

À semelhança dos anos anteriores, a AEP vai, ainda, promover os seus associados presentes na Feira com vídeos promocionais das suas empresas e espaços.

De 23 de agosto a 1 de setembro, a instituição convida toda a comunidade a visitar e conhecer o que de melhor existe e se faz na região do Tâmega e Sousa, apelando à visita do espaço da AEP para conhecer tudo o que tem disponível para a comunidade bem como ser surpreendido com a oferta de brindes.

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Empresários locais apresentam propostas Primavera/Verão ’24 no Centro Histórico de Penafiel

No segundo dia de verão de 2024, 21 de junho, a Associação Empresarial de Penafiel (AEP) volta a promover o evento Penafiel Passeio d’Moda, trazendo ao centro histórico de Penafiel, o melhor do setor da moda do comércio local.

O Penafiel Passeio D’Moda Primavera/Verão ’24 vai juntar no Largo Da Ajuda, pelas 21h, cerca de 20 espaços comerciais de vestuário, calçado e acessórios do concelho de Penafiel para apresentarem a coleção da estação.

A passadeira vermelha vai ser estendida no belíssimo Largo da Ajuda, em frente à Igreja, de modo a serem acolhidos centenas de espectadores para assistirem ao desfile que será apresentado pelo rosto do programa Viriato no Feminino, da Sic Mulher, a apresentadora Ana Viriato.

Esta iniciativa, que reúne os comerciantes do concelho de Penafiel, é já um marco das atividades da AEP, uma vez que os empresários esperam pelo momento para mostrarem à comunidade como é seguro apostarem no comércio tradicional para as suas escolhas de cerimónia, de dia a dia e para todas as idades.

“Para a AEP o objetivo é, mais uma vez, mostrar que estamos junto dos empresários locais, nomeadamente do setor da moda, fortíssimo no nosso concelho, e que os penafidelenses e toda a comunidade da região do Tâmega e Sousa têm em Penafiel uma variedade de oferta e qualidade. Sabemos que os nossos empresários têm disponível nos seus espaços os melhores exemplares da nova estação, pelo que apostamos neste evento, num espaço emblemático da cidade, para mostrar o melhor da moda a toda a comunidade. Por fim, uma palavra de agradecimento à Ana Viriato que aceitou o nosso desafio para apresentar este nosso certame, colocando todo o seu brilho e ainda mais elegância na nossa passerelle”, assume o Presidente da Direção da AEP, Nuno Brochado.

A noite irá começar com a música de “LUVASCO”, o Penafidelense Jorge Baptista, seguido do habitual desfile que reúne cerca de 200 modelos dos espaços comerciais aderentes.

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13 ª edição do Flores & Sabores volta a florir a cidade de Penafiel nos dias 3, 4 e 5 de maio

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) em parceria com a Câmara Municipal de Penafiel e Junta de Freguesia de Penafiel promove nos dias 3, 4 e 5 de maio o evento “Flores & Sabores” cuja realização tem como objetivo a animação das ruas do Centro Histórico de Penafiel como forma de valorização da sua imagem de marca: o comércio de proximidade.

 

A edição de 2024 do Flores & Sabores volta a transformar a cidade de Penafiel num imenso jardim florido, com hortos espalhados ao longo da principal artéria da cidade, aos quais se juntam os Doces Tradicionais, a Mostra de Artesanato, a Exposição de Carros Antigos dos Bombeiros pertencentes às três corporações do concelho, a Exposição de Motorizadas Clássicas e, nos dias 4 e 5 de maio, a Exposição de Bonsai nos jardins da Biblioteca Municipal, e haverá muita cor nas montras do comércio tradicional com elementos decorativos oferecidos pela AEP e com a decoração própria feita pelos empresários.

 

O evento integra ainda a 4ª edição do Festival de Street Food, no Campo da Feira, no qual será disponibilizada uma elevada variedade de oferta de comidas de rua, desde as sandes de leitão e presunto, hambúrgueres artesanais, doces, gelados e até muitas opções para vegetarianos. As saborosas ofertas gastronómicas serão acompanhadas com momentos de lazer e animação com a atuação de vários DJ’s e de música ao vivo.

 

Para o Presidente da AEP, Nuno Brochado, “o Flores & Sabores, das dinâmicas organizadas pela AEP, continua a ser o evento que mais visitantes traz à cidade de Penafiel e que os empresários anseiam, uma vez que há a expetativa de realizar bons negócios devido à afluência de milhares de pessoas a Penafiel. Queremos que se mantenha esta dinâmica e que as famílias possam continuar a usufruir de tudo o que temos preparado e que se verifique a adesão de público, a participação dos nossos Associados e dos empresários e a envolvência da comunidade como na passada edição, em que recebemos um feedback muito positivo. Sabemos que já se tornou tradição passar no Flores & Sabores, em especial no Domingo, para presentear as Mães com flores, uma vez que coincide sempre com a celebração do Dia da Mãe”, garantiu.

 

Para além destas atividades, o programa de Flores & Sabores contempla ainda diversas animações de rua, cantares tradicionais e a habitual possibilidade de percorrer as ruas da cidade nos tradicionais coches.

 

Por tudo isto, convidamo-lo a visitar Penafiel de 3 a 5 de maio.

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Acelerar o Norte continua com as ações de sensibilização e apresenta projeto à comunidade empresarial em Penafiel

A CCP, a AEP, a AHRESP e a ACEPI, em parceria com a Associação Empresarial de Penafiel, apresentam, no dia 24 de abril, à comunidade empresarial da região, o Acelerar o Norte, um projeto que apoia os empresários do Norte de Portugal dos setores do comércio, serviços pessoais e da restauração e similares.

O encontro, que acontece nas instalações da Associação Empresarial de Penafiel e se insere no Roadshow para a Digitalização do Norte, tem como objetivo mostrar que a digitalização é para todos os negócios, desde o maior ao mais pequeno. O programa da sessão conta com a apresentação do projeto Acelerar o Norte e de casos de sucesso de empresas que investiram na mudança e descobriram o potencial da digitalização para garantir o futuro dos seus pequenos negócios.

Para as quatro entidades que formam o consórcio que gere o Acelerar o Norte, não podemos esquecer que, em 2023, o número de portugueses que fez compras online duplicou. 60% da população contribuiu para os cerca de dez mil milhões de euros gastos na aquisição de produtos ou serviços através da internet. Números que, por si só, justificam a importância da existência deste projeto para a comunidade empresarial da região Norte.

 

Link inscrição:

https://forms.gle/N1v5Zgh3digTULfG6

 

Programa (Associação Empresarial de Penafiel, Rua D. António Ferreira Gomes)

15h00 – Boas Vindas

João Begonha, Secretário-Geral da Associação Empresarial de Penafiel

15h15 – Projeto Acelerar o Norte

Nuno Camilo, Diretor do Projeto

15h30 – Transição digital: ferramentas de gestão

Elisabete Parodi, Especialista na área

16h00 – O meu negócio: digitalizar rima com ganhar

Rita Pinto, Empresária da Gota Wines

Filipa Machado, Empresária da LARIS by Santos Machado

Tiago Moreira, Chefe Operacional de Lojas da Quinta da Aveleda

Elisabete Parodi, Especialista na área

16h40 – E a seguir, qual o caminho? Perguntas e respostas

Francisco Salgueirinho Moreira, Gestor Territorial e de Capacitação do Projeto

17h00 – Encerramento

Pedro Cepeda, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Penafiel

 

Acelerar o Norte:

A CCP, a AEP, a AHRESP e a ACEPI criaram um consórcio para capacitar as empresas do Norte de Portugal, dos setores do comércio, serviços pessoais e da restauração e similares, para a economia digital.

Com o projeto Acelerar o Norte, apresentado em outubro do ano passado, na Exponor, o objetivo é aumentar a competitividade do tecido económico local e projetar o Norte em direção ao futuro digital.

O projeto, que estima abranger mais de 50 mil comerciantes, empresários e colaboradores de micro, pequenas e médias empresas das oito sub-regiões do Norte do Portugal, tem um investimento de 19 milhões de euros e a duração de dois anos.

Através de parcerias com associações locais (Alto Minho, Cávado, Ave, Alto Tâmega, Área Metropolitana do Porto, Tâmega e Sousa, Douro e Terras de Trás-os-Montes), o Acelerar o Norte vai apoiar e orientar negócios de proximidade com a criação de 16 Aceleradoras de Comércio Digital.

Para facilitar a adoção de estratégias e soluções digitais, que permitam às empresas atrair novos clientes, alcançar mais vendas e simplificar processos, o Acelerar o Norte vai disponibilizar, gratuitamente, ferramentas para avaliar o nível de maturidade digital do negócio, prestar apoio na elaboração de planos de transição digital, disponibilizar vouchers até 2 mil euros para acesso a serviços de transição digital e promover sessões de informação.

O projeto Acelerar o Norte é desenvolvido pela Confederação do Comércio e Serviços de Portugal (CCP), e copromovido pela AEP – Associação Empresarial de Portugal, pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e pela ACEPI – Associação da Economia Digital e financiado pela União Europeia, no âmbito do Programa de Recuperação e Resiliência e do NextGenerationEu, na Componente 16 – Empresas 4.0, e aprovado na sequência da publicação do Aviso N.º 04/C16-102/2022 – Aceleradoras de Comércio Digital.

www.aceleraronorte.pt

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III Gala do Comércio Local de Penafiel Premiou Empresários do Concelho

Decorreu no final da passada quarta-feira, 24 de janeiro de 2024, a III Gala do Comércio Local de Penafiel no Auditório da AEP com animação musical da Penafidelense Anabela Silva.

A sessão foi organizada pela Associação Empresarial de Penafiel em parceria com a Junta de Freguesia de Penafiel levando a cabo a entrega de prémios das dinâmicas de Natal 2023.

Os empresários vencedores do Concurso de Montras “A Minha Montra é que é!” receberam os prémios atribuídos pelo Júri e Imprensa, sendo, ainda, feito o sorteio da Tômbola Final da atividade “Compras no Comércio Local vão dar Prémios neste Natal”. A Junta de Freguesia de Penafiel reuniu as 12 crianças vencedoras do Concurso de Cartas ao Pai Natal, oferecendo a cada uma delas os seus devidos prémios.

Para Nuno Brochado, presidente da AEP “Esta foi uma cerimónia que serviu para marcar o encerramento das atividades de Natal, assim como “agraciar as pessoas que se dedicaram à organização do Natal. A dedicatória vai desde os recursos internos, à parceria que temos com a câmara municipal e com a junta de freguesia, no esforço de organizar uma atividade importante para os nossos comerciantes e empresários. Agradecer, também, às pessoas externas que se disponibilizaram a ajudar-nos nos juris”.
Um final de tarde de muita satisfação quer para as crianças e pais, quer para o Comércio Local que mais uma vez teve o apoio da AEP, Freguesia de Penafiel e Câmara Municipal de Penafiel para a dinamização de uma época forte, como é o Natal.
Mostrou-se uma vez mais como juntos, o concelho de Penafiel fica mais forte.
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Veja todas as imagens da sessão em III Gala do Comércio Local de Penafiel

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Gota Wines Estreia-se no Concurso de Montras de Natal e Vence “A Minha Montra é que é!” 2023

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) dinamizou, mais uma vez, o Concurso de Montras de Natal “A Minha Montra é que é!”, atividade inserida na programação da Penafiel Cidade Natal 2023.

O concurso decorreu entre o dia 1 e 20 de dezembro com 33 montras a concurso, distribuídas por 7 freguesias do concelho de Penafiel, mostrando a variedade e beleza do comércio local.

O Prémio Júri resulta da votação de três elementos da organização (Associação Empresarial de Penafiel, Câmara Municipal de Penafiel e Freguesia de Penafiel) que têm 50% da votação, e de dois elementos externos com os outros 50%.

A votação do Prémio Imprensa foi feita pelos diretores do Jornal Imediato, Jornal A VERDADE e Novum Canal sendo os resultados obtidos pelo somatório dos pontos atribuídos por cada um.

Prémio Júri

1º Lugar (72,67 pontos)
Gota Wines

2º Lugar (61,50 pontos)
Filipes Acessories

3º Lugar (58,17 pontos)
Cortez Marques Oculista

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Prémio Imprensa

1º Lugar (216 pontos)
Adelinoivas

2º Lugar (206 pontos)
Sara Morais Concept Store

3º Lugar (197pontos)
Casablanca

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A avaliação e classificação dos participantes pelo júri teve em consideração os seguintes critérios de ponderação – a) Originalidade/Criatividade; b) Luminosidade; c) Mensagem; d) Adequação ao negócio da loja; e) Inovação; f) Colometria; g) Equilíbrio; h) Pormenorização; i) Utilização de materiais recicláveis, sendo que cada critério teve uma avaliação de 1 a 10 pontos.

A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) felicita todos os participantes pela aposta nas montras deste ano e em particular aos vencedores das duas categorias.

Os prémios serão entregues, à semelhança de anos anteriores, no mês de janeiro, em data e moldes ainda a definir pela AEP.

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Carpaccio de Peixe Manteiga com Paprica Fumada do restaurante Suki Sushi vence 4ª edição do Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel

A quarta edição do Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel terminou com novos vencedores entre os 17 petiscos a concurso que decorreu ao longo do mês de outubro.

A iniciativa da Associação Empresarial de Penafiel (AEP) com o apoio da Câmara Municipal de Penafiel voltou a dinamizar e promover o melhor da gastronomia local através de um roteiro gastronómico que incluiu 17 espaços de restauração e similares. Os locais aderentes tiveram novamente um destaque na imprensa local e nacional que superou as 100 mil visualizações com os programas televisivos e reportagens escritas publicadas nas redes sociais Facebook e Instagram da AEP.

O Suki Sushi Restaurante, da cidade de Penafiel, foi o vencedor do Prémio Júri, que tal como na edição passada contou com a presença de um técnico da área da gastronomia que tinha a seu cargo 50% da votação, com a organização a ficar com outros 50 % (AEP 25% e CM Penafiel 25%). O petisco “Carpaccio de Peixe Manteiga com Paprica Fumada” venceu com 59,50 pontos, seguindo-se no segundo lugar o petisco “Camarões Salteados com Três Citrinos” do restaurante Plaza Grill com 58,75 pontos e o terceiro lugar pertenceu ao petisco “Tártaro de Salmão” do restaurante Audácia Food & Drinks com 58,50 pontos.

Quanto à avaliação feita pelo público através da aplicação do concurso, saiu vencedor o espaço APP Café, com o seu petisco “Prego em Baguete com Ovo Estrelado/Cozido e Batata Frita”, com um total de 4,79 pontos.

Para o presidente da direção da Associação Empresarial de Penafiel, Nuno Brochado “O Petiscando tem vindo a demonstrar que o concelho de Penafiel continua a ser uma referência na gastronomia nacional, não só em pratos de cariz mais tradicional como também na gastronomia de autor com inspirações provenientes de diferentes partes do Mundo. Para a AEP, o balanço desta nossa iniciativa é claramente positivo, com a certeza de que todo o investimento nos nossos associados acaba por trazer resultados para toda a comunidade empresarial deste setor”, explicou, acrescentando que “para o ano temos de reforçar o número de participantes e continuar a apostar na divulgação da nossa iniciativa que sabemos que traz a Penafiel muitos visitantes de toda a região Norte do país. Os nossos parabéns aos vencedores e a todos os que se juntaram ao Petiscando 2023”, concluiu.

A todos os participantes, a AEP apresenta os sinceros Parabéns uma vez que elevaram a fasquia na qualidade dos petiscos apresentados para esta edição. A gastronomia Penafidelense ficou, certamente, a ganhar.
Prémio Júri

 1º Lugar (59,50 pontos)
Suki Sushi Restaurante – “Carpaccio de Peixe Manteiga com Paprica Fumada”
Prémio: Uma noite em alojamento local com jantar para 2 pessoas.

2º Lugar (58,75 pontos)
Plaza Grill – “Camarões Salteados com Três Citrinos”
Prémio: Uma noite em alojamento local para 2 pessoas.

 3º Lugar (58,50 pontos)
Audácia Food & Drinks – “Tártaro de Salmão”
Prémio: Passeio no Rio Douro para 2 pessoas.

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Prémio do Público

 1º Lugar (4,79 pontos)
APP Café – “Prego em Baguete com Ovo Estrelado/Cozido e Batata Frita”
Prémio: Publirreportagem em TV Local.

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Inscrições Abertas para a 4ª Edição do Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel

Após o sucesso das três edições passadas, a Associação Empresarial de Penafiel (AEP) com o apoio da Câmara Municipal de Penafiel volta a promover o Concurso Gastronómico denominado “PETISCANDO” em Penafiel.

A iniciativa volta a decorrer ao longo do mês de outubro, entre os dias 1 e 31, com o objetivo de continuar a promover e divulgar a Gastronomia do concelho junto da população local e de todos os visitantes, tendo como base a confeção de pratos criativos e típicos da região. É ainda pretensão da organização contribuir para a dinamização da restauração local bem como a melhoria da oferta turística do concelho.

À semelhança dos anos anteriores, a concurso serão admitidos todos os estabelecimentos de restauração e similares do concelho de Penafiel, que deverão apresentar e servir durante os dias da iniciativa um petisco ou especialidade de referência do seu estabelecimento, com um valor nunca superior a 10€.

A avaliação será feita por um júri tendo em consideração alguns parâmetros de ponderação, como a apreciação visual, degustativa, qualidade dos produtos, criatividade, o atendimento e nome dado ao petisco.

No final do concurso serão atribuídos prémios aos 3 primeiros classificados do «Prémio do Júri», júri este que será composto por três elementos (dois da organização e um externo da área da restauração), e um outro prémio, o «Prémio do Cliente» que será atribuído por sorteio ao cliente que entregar mais carimbos no passaporte gastronómico.

Os interessados devem inscrever-se até ao dia 20 de setembro de 2023 (inclusive), através do formulário abaixo.

A inscrição é gratuita tendo apenas que ser Associado AEP (saiba como em Aqui)

Saiba todas as condições de participação consultando o regulamento:
Normas de Participação 4º Concurso Gastronómico “Petiscando” em Penafiel

Junte-se a esta iniciativa e surpreenda-nos mais uma vez!

INSCRIÇÕES GRATUITAS